Рубрика: Меню

Бефстроганов из куриного филе в сливочном соусе с картофельным пюре

Говяжья печень с обжаренным картофелем и красным соусом.

Стейк тунца с салатом из свежего огурца и чукки, дополненный ореховым соусом.

Филе судака со спаржей, приготовленной на гриле, дополненные соусом наршараб.

Сендвич со слабосоленым лососем, творожным сыромм, рукколой и яйцом пашот.

Омлет из трех яиц со шпинатом, нежной рикоттой и томатами черри.

Тосты с ветчиной, соленым огурцом, спелым томатом и листом салата.

Сочный сендвич с куриным филе, свежими овощами и грибами в тонком лаваше.

Стейк индейки,приготовленный на гриле с овощами-гриль и соусом тар-тар.

Фирменная котлета из щуки, обжаренная или приготовленная на пару,с салатом из огурцов, томатов и трав. Подается с соусом тар-тар.

Суп-пюре из тыквы и овощей, приготовленный на сливках, с добавлением тигровой креветки и тыквенных семечек. Подается с сухариками.

Спагетти с королевскими креветками, бланшированными овощами, томатами конкассе и миксом трав.

Салат с мини-каракатицей, в чесночном масле, с бланшированными томатов черри, кабачками гриль и трав, заправленный соусом из груши.

Салат с соленым лососем, спаржей, обжаренными картофельными кольцами, томатами конкассе и миксом трав, заправленный бальзамическим маслом.

Классический клаб-сэндвич на тостовом хлебе с ветчиной, сыром, томатами и листом салата.

Рассыпчатый деревенский творог с добавлением сметаны и свежих сочных ягод.